TORTA SOFFICE AL CAFFÈ & CIOCCOLATO SENZA UOVA NÉ BURRO
Presentazione:
Buongiorno a tutti amici di CUORESPRESSO! Oggi prepariamo insieme a Cristina di @cucinadivertendoti, una torta soffice e perfetta per la colazione. Ecco a voi la Torta soffice al Caffè Cuorespresso & Cioccolato senza Uova né Burro.
- Preparazione: 50 minuti
- Difficoltà: facile
- Dosi per: 6 persone
- Costo: medio
Ingredienti:
- 250 gr FARINA
- Mezza bustina LIEVITO
- 150 ml LATTE
- 70 gr ZUCCHERO
- 1 tazzina CAFFE’
- 100 gr CIOCCOLATO
Procedimento:
- Mescolate tutti gli ingredienti solidi (farina, lievito, zucchero).
- Aggiungete il latte e mescolate incorporando il composto dal basso verso l’alto.
- Aggiungete il caffè, le scaglie di cioccolato e continuate a mescolare.
- Versate il composto nello stampo e inforna a 190° per 40 minuti, in forno statico.
- Fate raffreddare e decorate la torta, usando un po’ di fantasia!
Consigli di Cristina:
- Ecco la decorazione che ho scelto per Cuorespresso: uno stampo a forma di cuore, uno strato di crema di nocciole e scaglie di mandorle.
- Tutte le miscele Cuorespresso si adattano per questa preparazione, ma le capsule di Deciso o Vigoroso sono ideali per esaltare il sapore di caffè.
